OFFTOPIC - ravioli fatti a mano

Metto in chiaro fin da subito che nel caso questo post desse fastidio anche solo ad una persona sarò il primo a chiuderlo.

La ditta non è mia e non ho interessi particolari, se non la speranza di vedermi rinnovato il contratto di qui a un anno e fare un favore ai compagni di gioco.

Bene, finite le questioni di forma e burocrazia veniamo al sodo. Come molti predatori ormai sanno non lavoro più al ristorante del Delta Florence sebbene vi sia rimasto in buoni rapporti. Da metà maggio lavoro in un pastificio a conduzione familiare in centro a Calenzano, a 1 km scarso dall'uscita dell'autostrada. Vado piuttosto orgoglioso del posto in cui lavoro, non lavoriamo per la grossa distribuzione ma bensì per i privati, diversi ristoranti e alcuni catering tra i più prestigiosi (come Il Galateo [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ). Tutte le persone a cui ho fatto provare i ravioli che facciamo ne sono rimaste decisamente soddisfatte, io stesso avevo sottovalutato le potenzialità del prodotto.
Il prodotto acquistato direttamente in negozio costicchia un po' ma se vi può interessare posso procurarli di sottobanco e farveli avere con un po' di sconto 25-30% ca. Nel caso l'idea interessi pensavo di venire un giorno fisso a settimana, probabilmente il venerdì sera, in un posto tipo il Migliorini e fare li la consegna, possibilmente con la scusa di un match a Blood Bowl e una bella bevuta. Sempre nel caso non infastidisse i proprietari. Altrimenti passate da me dopo lavoro, sempre in zona Calenzano.

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Bene. Non sono capace di caricare la foto del listino, quindi provate a scegliere da qui
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In negozio i prezzi al chilo dei ravioli "particolari" vanno in media dai 20.50€ ai 22.50€, tortelli di patate 15.50€, ricotta e spinaci 18€.
Vi faccio un paio d'esempi per farvi un'idea dei prezzi che mi hanno fatto finora.
Ravioli al Lampredotto da 20.50€/Kg a 12-13€
Ravioli al Tartufo - Ravioli Burrata e fiori di zucchine da 22.50€/Kg a 14-15€
Tutti i prezzi in dettaglio non li so, probabilmente non gli va di comunicarmeli o me li fanno a occhio e croce di volta in volta, ma lo sconto è sempre considerevole.

Per qualsiasi richiesta, il mio numero lo avete o in ogni caso è in chat Predatori. Un whatsapp o un sms è perfetto altrimenti potete chiamarmi dalle 19 in poi qualsiasi giorno.

Spero che il servizio sia di vostro gradimento